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春冬兩季限定!水林 大溝『 台農57號 黃金地瓜 』 微燻焦糖香~ 甜蜜黃金甘薯 全台灣最好吃!!「國民地瓜」名不虛傳

 台農57號  口感 鬆軟綿密、甜蜜香氣 撲鼻而來~陶醉不已 「幸福真實滋味」!!

▲▲▲ 水林 大溝『 台農57號 黃金地瓜 』天然高甜度、綿密鬆軟、入口即化,台灣地瓜首選!!
▲▲▲ 水林 大溝『 台農57號 黃金地瓜 』天然高甜度、綿密鬆軟、入口即化,台灣地瓜首選!!

 

新鮮出爐的窯烤地瓜「鬆鬆~綿綿~」,飄著樸實無華的甘藷蜜香,隱約中還帶有一絲炭火的沉歛香氣,多層次的嗅覺體驗,為這道記憶中的冬天「國民小吃」添色不少。一口咬下,肉質鬆軟綿細,在入口即化中又帶點Q度,還能吃到地瓜健康的天然膳食纖維……。

外皮經過炭烤後、微微滲出糖蜜,皮薄焦香卻有嚼勁,連著絲絲入扣的內裏一起咀嚼、最後在嘴裡綻放噴香……大口滿足、不亦樂乎!冷冷冬季裡,即使迎著寒風 裹緊外套,能夠懷揣一、兩顆 剛出爐的烤地瓜,隨意掰開、大口細嚐這細膩的甜味,感受新鮮的熱度,已是人生最簡單的樸實美好……。

金黃肉質、皮薄 鬆Q柔軟 ~ 口口都吃的到 香甜細膩 與滿足 ~ 台灣第一「國民地瓜」!

「在地」飄香,蒸煮、窯烤 都合適……給家人和自己 頂級享受、更兼顧身心 健康排毒!

新鮮安全、產地掛保證! 雲林專業 農職人堅持:只在自然甜度最高的冬季採收,維護最高品質!

▲▲▲ 蒸的地瓜,可以保留較多水份,薄薄外皮 一咬下、就是滿滿溢出的甜蜜柔軟~~不愧「黃金地瓜」這個稱號!
▲▲▲ 蒸的地瓜,可以保留較多水份,薄薄外皮 一咬下、就是滿滿溢出的甜蜜柔軟~~不愧「黃金地瓜」這個稱號!

產地直探 ~「黃金傳說」名不虛傳!

▲▲▲ 水林「大溝」黃金地瓜 獨步台灣的關鍵:土質。略鹽鹼性土質,能提高地瓜本身甜度,半沙壤性質,使大溝地瓜皮薄、鬆軟,入口即化!

保證:每顆地瓜,絕對都來自 雲林「蕃薯原鄉」水林「大溝村」,全台最好吃地瓜就在這裡!

天然地利條件:半沙半土、略帶鹽鹼,成就 自然高甜度、鬆Q軟、厚實綿密的細緻口感!

全台最好吃的 水林 大溝村「黃金地瓜」,只在 春、冬兩季 出產,限時限地、限量供應!

水林地區 每年只有從入冬的 11月、到隔年春季 4月,才會種植「 台農57號 黃金地瓜 」,夏、秋兩季則改種水稻,用意是:一方面用「輪耕」來減低自然地力負擔、避免大地出現「連作障礙」,同時也刻意讓田地浸水成為「水田」,以不使用化學農藥的自然方式 消滅土壤中的潛藏蟲卵,以免影響下一季的黃金地瓜種植。

畢竟,被 Q鬆綿軟、香甜誘人「 台農57號 黃金地瓜 」的天然高甜度,吸引來的不只 我們這些懂得吃好東西的人類饕客,有許多田鼠、土撥鼠……等小動物,一樣眷戀著這份甜蜜滋味~

與我們配合供貨的農場女主人 阿金姨 說,雖然這些小動物總是會來田裡偷啃幾口地瓜,影響他們收成,但也是 大溝村甘藷田 仍然保持著自然原貌的展現,一波波採收完成之後,他們還會留下一些賣相不夠好、或是發育不良的 小地瓜 在土裡,招待這些來客、任其撿食飽腹。

「水林地瓜 甲台灣,大溝地瓜 甲水林」一入口就愛上、在地 濃濃人情味

───對於自己種的東西,我們當然有信心、有驕傲,也希望能夠得到您的肯定。

有了「天時」和「地利」,當然也要「人和」來幫忙,才能成就「國民地瓜」的好名聲 !!

水林地區,尤其是「大溝村」,所有種地瓜的村民們聯合起來,共同規範種植及採收時程,更積極配合當地農會、合作社,提出「產地證明」,為的就是不要讓其他縣市的地瓜冒充「水林」的好名聲 待價而沽。(農場女主人 阿金姨 偷偷跟我們說,尤其到了產季,很多外地遊客慕名到水林買地瓜,看到路旁攤子一定都寫上「水林 大溝」,但是有一半以上都是其他鄉鎮採收完、拿來水林賣的……

『真食在地優鮮』商品開發小組 第一次探訪水林大溝,剛好就是逐漸開始盛產的秋冬之際,與農民們面對面交談,更能切身體會他們對於自家優良農產品的 信心與驕傲。「台農57號」60年代問世以來,努力經營多年後,已在台灣各地打響知名度。每到冬季,許多消費者更直奔傳統市場攤販、劈頭就是一句『你們有沒有賣「台農57號」?』足見其「國民級」地位。

而在「對的時候」吃「對的東西」,符合天時地利人和,才是季節本身的滋味最健康的選擇。我們向您保證:您購買的每顆地瓜,一定都來自 有「蕃薯原鄉」美名的 雲林縣 水林鄉「大溝村」,更是春冬兩季 限量生產&採收的 當季頂級黃金地瓜。

『真食在地優鮮』為您接地氣、同分享:代代傳承的 人情味,「在地」心